[Cattleya]

Hallo
Gekochte Paprika sinkt aber rohe mögen sie lieber ......

Versucht doch mal ein zwischen ding. Ich nehme das Paprika Stück und gebe es in ein Glas, dann fülle ich das Glas mit heissem Wasser auf (Boilerwasser) so dass die Paprika mit Wasser überdeckt ist und lass es 1 Minute oder auch 3 Minuten stehen.
Dann ist sie noch knackig roh sinkt aber ohne Löffel und co .

Ausserdem werden dabei sicher die letzten Reste von Fungiziden und Herbiziden abgewaschen(fals vorhanden) .
Das Heisswasser prinzip geht auch mit Gurke , Zuchini und vi lem anderem , denn das Heisse Wasser treibt die Luftbläschen aus dem Gemüse.

Gruss Udo