|
Hallo Chrissi,
nach den 4 Wochen würde ich denken, dass du den Nitritpeak verpaßt hast. Nach meinen Erfahrungen tritt der Nitritpeak, wenn Starterbakterien dazugegeben wurden, meist in der 2. - spätestens 3. Woche auf.
Ausnahmen bestätigen die Regel ... vielleicht hast du wirklich Glück gehabt. Sicher sein würde ich mir aber erst nach 6 Wochen.
Beste Grüße
Elko
|