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Hallöchen,
um eventuelle Spritzgifte zu vermeiden hol ich das Gemüse im Bioladen. Dann kann nach heissem Abspülen auch die Schale dranbleiben. Sicherheitshalber kommt alles, was nicht gefressen wurde nach rund 12 Stunden wieder raus.
Sinken tut auch eine Gurken-/Zuccinischeibe, wenn Du sie (Mikrowelle geht am einfachsten) 1-2 Minuten überbrühst. Ich mach das mit jedem Gemüse so. Beliebt ist auch Spinat. Den gibt's zum Beispiel auch schon vorgeschnitten in der Tiefkühlbox des Bioladens. Und mittlerweile ist das Gemüse dort auch nicht mehr teurer als beim Gemüsehöker/Supermarkt.
Gruss, Indina
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L18, L46 (+), L134 (+), L200, C. melanotaenia (+)
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