Hi Erik,
die grünen nehme ich auch nicht. Die sind noch nicht reif und enthalten auch keine Gerbsäuren. Ich denke nicht, daß du die groß probieren mußt. so war das oben nicht gemeint. Ich nehme alles, was erreichbar und reif ist (also schwarz oder braun)...
Thematik Nickname: Ich muß mich doch auch nicht "betta-king" nennen, nur weil ich schon tausend Stück aufgezogen habe. Understatement ist alles
. Einem großem Namen gerecht zu werden ist verdammt schwierig...
Gruß, Martin.