Hi, mal eine ganz doofe Frage:
Kann man Gurke einfrieren, zur späteren Verwendung?
Meine Kühl/Gefrierkombi hat ein Programm "Schockfrosten" (-30°C).

Gruß, Dirk

Hallo!
Warum willst du das machen??? Ich meine die Gruken bekommst du doch das ganze jahr über frisch!?? oder?? :vsml:

Hi.



Ja,kannst du machen.Aber ich würde die nicht sooo lange einfrieren,sondern nur kurz und das auch nur langsam.Dadurch brechen die Zellwände auf und die Welse stürzen sich noch mehr auf die Gurke.Das klappt auch mit anderem Gemüse.Überbrühen würde auch gehen.


Mathias

ihr lieben, meine verwöhnten viecher fressen sowas nicht. stehen eben auf leckere tetra fresh delicia (kriegen sie aber nur einmal pro woche ätsch) und ähnliches. wie schafft man es, sie an grünzeug zu kriegen? meine lehnen es wirklich rundweg ab.

gruss heidi

Hi.


Die Devise lautet:

Probieren,probieren,probieren.Irgendwann sollte es klappen.



Mathias