|
Hallo Ralph,
ich esse meine Kartoffeln gekocht, gebraten und frittiert. Das mit der Schale ist so eine Sache. Neue Kartoffeln, mit Schale gekocht dazu frischer weißer Spargel mit zerlasserzener Butter mit Kräutern etwas gekochten Schinken und dann noch die Kartoffeln die man vorher gründlich geschruppt hat schälen.
Die kritische menge 4-20kg roh gekocht noch mehr ich weis nicht ich weis nicht. Es ist ja bald wieder Spargelzeit dann mach ich mir meine Gedanken.
Tschüss
Michael
P.S. das gehört nicht hierher und hat nichts mit Fischen oder Welsen zu tun
|